Phương pháp FEFO (First Expired, First Out) là được sử dụng trong quản lý hàng tồn kho để đảm bảo rằng các mặt hàng có ngày hết hạn sớm nhất sẽ được sử dụng hoặc bán trước. Hệ thống này đảm bảo rằng hàng hóa có hạn sử dụng sớm nhất sẽ được bán hoặc sử dụng trước những hàng hóa có hạn sử dụng muộn hơn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những hiểu biết sâu sắc về FEFO trong quản lý hàng tồn kho, bao gồm cách thức hoạt động, lợi ích của nó và các ví dụ thực tế.
FEFO (Hết hạn trước xuất trước) là gì?
DÙNG THỬ MIỄN PHÍ 15 NGÀY
Nâng cao hiệu quả quản lý hàng tồn kho & chuỗi cung ứng, đồng thời tăng cường khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
FEFO, viết tắt của "Xuất trước hết hạn", là một phương pháp được sử dụng trong quản lý hàng tồn kho để đảm bảo rằng các sản phẩm có ngày hết hạn sớm nhất sẽ được sử dụng hoặc bán trước. Điều này đặc biệt quan trọng đối với hàng hóa dễ hư hỏng, chẳng hạn như thực phẩm và dược phẩm, vì ngày hết hạn rất quan trọng đối với sự an toàn của người tiêu dùng và hiệu quả của sản phẩm.
Đây là một ví dụ minh họa cách hoạt động của FEFO:
Giả sử bạn điều hành một cửa hàng tạp hóa và bạn nhận được một lô hàng sữa có ngày hết hạn như sau:
Hộp Sữa A - Hết hạn vào ngày 25 tháng 10 năm 2023.
Hộp Sữa B - Hết hạn vào ngày 5 tháng 11 năm 2023.
Hộp Sữa C - Hết hạn vào 10/11/2023.
Sử dụng phương pháp FEFO, bạn sẽ sắp xếp các thùng carton này theo cách đảm bảo những thùng có ngày hết hạn sớm nhất sẽ được đặt ở phía trước và sẽ được bán hoặc sử dụng trước. Vì vậy, thứ tự bạn sắp xếp chúng sẽ là:
Hộp sữa A (25/10/2023)
Hộp Sữa B (05/11/2023)
Hộp Sữa C (10/11/2023)
Bằng cách này, khi khách hàng đến mua sữa, đương nhiên họ sẽ lấy hộp có hạn sử dụng sớm nhất, đảm bảo sản phẩm được sử dụng theo đúng thứ tự hạn sử dụng.
FEFO giúp ngăn ngừa lãng phí bằng cách giảm thiểu khả năng sản phẩm hết hạn sử dụng trước khi được bán. Đó là một thông lệ quan trọng, đặc biệt là trong các ngành mà ngày hết hạn của sản phẩm được quy định chặt chẽ vì lý do an toàn và sức khỏe.
Hiểu FEFO trong quản lý hàng tồn khoViệc triển khai FEFO trong quản lý hàng tồn kho có thể mang lại một số lợi ích cho doanh nghiệp của bạn, bao gồm:
1. Giảm chất thải
Bằng cách đảm bảo rằng các sản phẩm có thời hạn sử dụng sớm nhất sẽ được sử dụng hoặc bán trước tiên, bạn có thể giảm lãng phí và giảm thiểu rủi ro lãng phí sản phẩm hết hạn sử dụng. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí liên quan đến việc xử lý sản phẩm và cải thiện lợi nhuận của bạn.
2. Nâng cao chất lượng sản phẩm
Sử dụng FEFO cũng có thể giúp bạn duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cao cho sản phẩm của mình. Bằng cách sử dụng sản phẩm trước khi hết hạn, bạn có thể đảm bảo rằng chúng còn tươi và có chất lượng tốt, điều này có thể mang lại sự hài lòng cho khách hàng và cải thiện doanh số bán hàng.
3. Tuân thủ quy định
Trong các ngành công nghiệp như thực phẩm và y học, việc tuân thủ các quy định là rất quan trọng. FEFO có thể giúp bạn tuân thủ các quy định yêu cầu bạn sử dụng hoặc bán sản phẩm trước ngày hết hạn. Việc không tuân thủ các quy định này có thể dẫn đến trách nhiệm pháp lý và tổn hại đến danh tiếng của bạn.
FEFO so với FIFO
FEFO thường được so sánh với First In First Out (FIFO), một hệ thống quản lý hàng tồn kho phổ biến khác. Mặc dù cả hai hệ thống đều ưu tiên sử dụng các sản phẩm cũ trước tiên nhưng có một số điểm khác biệt chính giữa chúng.
Phương pháp FIFO sử dụng cách tiếp cận theo trình tự thời gian, trong đó sản phẩm được sử dụng dựa trên ngày nhận được chúng. Phương pháp này giả định rằng các sản phẩm có hạn sử dụng sớm hơn đã được bảo quản trong thời gian dài hơn và do đó nên được sử dụng trước tiên. Tuy nhiên, phương pháp này có thể không hiệu quả khi xử lý các sản phẩm dễ hỏng có thời hạn sử dụng hạn chế.
On the other hand, FEFO uses a more detailed approach that considers individual expiry dates. This method ensures that products with earlier expiries are used first, regardless of when they were received. This method is particularly useful when dealing with products that have different expiry dates within the same batch.
Lợi Ích Của FEFO Trong Quản Lý Hàng Tồn Kho Bằng Phần Mềm Viindoo
Viindoo là bộ ứng dụng quản lý doanh nghiệp, bao gồm các module quản lý hàng tồn kho. Khi nói đến quản lý hàng tồn kho, việc sử dụng phương pháp FEFO (Xuất trước hết hạn) thông qua phần mềm Viindoo mang lại một số lợi ích:
>>>> Xem thêm: Phần mềm quản lý kho online
1. Tuân thủ các tiêu chuẩn quy định: Nhiều ngành, đặc biệt là những ngành liên quan đến hàng hóa dễ hỏng như thực phẩm, dược phẩm và hóa chất, phải tuân theo các quy định nghiêm ngặt về ngày hết hạn. Việc sử dụng FEFO đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn này.
Bạn có thể linh hoạt áp dụng chiến lược FEFO cho Danh mục sản phẩm hoặc Địa điểm.
Đặt chiến lược FEFO vào danh mục sản phẩm Viindoo
Thiết lập chiến lược FEFO trên vị trí tồn kho Viindoo
2. Giảm thiểu lãng phí: Bằng cách sử dụng những sản phẩm cũ nhất trước tiên, bạn sẽ giảm nguy cơ sản phẩm hết hạn sử dụng trước khi được bán. Điều này giảm thiểu chất thải và dẫn đến tiết kiệm chi phí.
Quản lý hạn sử dụng của từng lô sản phẩm trong kho.
>>>> Xem thêm: Phương pháp định giá hàng tồn kho
Hạn sử dụng trên sản phẩm với chiến lược Viindoo FEFO
Hệ thống sẽ tự động đề xuất những sản phẩm có hạn sử dụng sớm hơn sẽ được giao trước.
Viindoo tự động gợi ý những sản phẩm có hạn sử dụng sớm hơn sẽ được giao trước (FEFO)3. Cải thiện chất lượng sản phẩm: Đảm bảo rằng sản phẩm được bán hoặc sử dụng trước ngày hết hạn đảm bảo rằng khách hàng nhận được sản phẩm có chất lượng và hiệu quả cao nhất.
4. Nâng cao sự hài lòng của khách hàng: Khách hàng có nhiều khả năng tin tưởng và quay trở lại với một doanh nghiệp luôn cung cấp các sản phẩm có chất lượng tốt và tươi ngon. Điều này có thể dẫn đến sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng tăng lên.
5. Vòng quay hàng tồn kho tốt hơn: FEFO giúp duy trì tốc độ quay vòng hàng tồn kho lành mạnh. Nó đảm bảo rằng các sản phẩm đang di chuyển trong chuỗi cung ứng một cách hiệu quả, ngăn ngừa tình trạng hàng hóa nằm trên kệ trong thời gian dài.
6. Giảm rủi ro hết hàng: Bằng cách quản lý luồng sản phẩm dựa trên ngày hết hạn, bạn giảm khả năng hết hàng đối với các sản phẩm sắp hết hạn. Điều này giúp duy trì chuỗi cung ứng ổn định.
7. Quản lý thu hồi hiệu quả: Trong trường hợp thu hồi sản phẩm, FEFO đảm bảo rằng các sản phẩm bị ảnh hưởng được xác định và loại bỏ khỏi lưu thông một cách nhanh chóng, giảm thiểu tác hại tiềm ẩn cho người tiêu dùng và bảo vệ danh tiếng thương hiệu của bạn.
8. Theo dõi và báo cáo tự động: Phần mềm Viindoo cung cấp tính năng theo dõi và báo cáo tự động. Nó có thể tạo báo cáo về ngày hết hạn của sản phẩm, cho phép bạn theo dõi và quản lý hàng tồn kho của mình hiệu quả hơn.
Viindoo cung cấp cảnh báo hết hạn sản phẩm - chiến lược FEFO
Viindoo đưa ra cảnh báo hết hạn sản phẩm khi giao hàng - chiến lược FEFO
9. Tối ưu hóa việc sử dụng không gian: Bằng cách sắp xếp các sản phẩm dựa trên ngày hết hạn, bạn có thể tận dụng tốt hơn không gian lưu trữ của mình. Điều này có thể giúp tiết kiệm chi phí thuê kho hoặc xây dựng kho.
10. Ra quyết định dựa trên dữ liệu: Với khả năng báo cáo và phân tích của Viindoo, bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt về việc mua, bán và tiếp thị dựa trên ngày hết hạn của sản phẩm.
Nhìn chung, việc triển khai FEFO trong quản lý hàng tồn kho thông qua phần mềm Viindoo có thể mang lại hoạt động hiệu quả và tiết kiệm chi phí hơn, cũng như cải thiện sự hài lòng của khách hàng và tuân thủ các tiêu chuẩn quy định.
Phần mềm Quản lý Kho Viindoo Inventory
Phần mềm quản lý kho toàn diện cho Doanh nghiệp vừa và nhỏ. Tự động hóa chiến lược xuất kho FEFO (hết hạn trước, xuất trước), giúp tối ưu chi phí cho Doanh nghiệp.
Câu hỏi thường gặp
Chiến lược FEFO trong phần mềm Viindoo là gì?
Chiến lược FEFO (Hết hạn trước, Xuất trước) trong phần mềm Viindoo đề cập đến phương pháp quản lý hàng tồn kho trong đó các mặt hàng có ngày hết hạn sớm nhất sẽ được sử dụng hoặc vận chuyển trước. Nó đảm bảo rằng các sản phẩm có thời hạn sử dụng ngắn hơn sẽ được tiêu thụ hoặc phân phối trước những sản phẩm có thời hạn sử dụng dài hơn.
FEFO giảm chất thải như thế nào?
Hệ thống FEFO đảm bảo rằng những sản phẩm có thời hạn sử dụng sớm nhất sẽ được sử dụng hoặc bán trước, giảm nguy cơ lãng phí sản phẩm hết hạn sử dụng. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí liên quan đến việc xử lý sản phẩm và cải thiện lợi nhuận của họ.
Sự khác biệt giữa FEFO và FIFO là gì?
FEFO ưu tiên sử dụng sản phẩm có hạn sử dụng sớm nhất, trong khi FIFO ưu tiên sử dụng sản phẩm dựa trên độ tuổi của chúng. FEFO hiệu quả hơn khi xử lý các sản phẩm dễ hỏng có thời hạn sử dụng hạn chế.
Viindoo có thể theo dõi hạn sử dụng của sản phẩm không?
Có, Viindoo có khả năng theo dõi hạn sử dụng của sản phẩm. Bạn có thể chỉ định ngày hết hạn cho từng mục trong cấu hình sản phẩm. Sau đó, hệ thống sử dụng thông tin này để thực hiện chiến lược FEFO và quản lý hàng tồn kho phù hợp.
Viindoo có hỗ trợ quản lý lô sản phẩm không?
Có, Viindoo hỗ trợ quản lý lô sản phẩm. Bạn có thể chỉ định số lô hoặc số lô cho các mặt hàng, cho phép bạn theo dõi và quản lý hàng tồn kho dựa trên các lô cụ thể. Điều này đặc biệt hữu ích khi triển khai chiến lược FEFO, vì nó cho phép bạn ưu tiên các mặt hàng dựa trên số lô của chúng.
Phần kết luận
FEFO là một công cụ có giá trị trong quản lý hàng tồn kho, đặc biệt đối với các doanh nghiệp kinh doanh các sản phẩm dễ hỏng. Bằng việc ưu tiên sử dụng những sản phẩm có hạn sử dụng sớm nhất. Phần mềm Viindoo giúp giảm thiểu lãng phí, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo tuân thủ các quy định dẫn đến nâng cao hiệu quả, giảm chi phí và nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
>>>> Xem Thêm:
