Chuỗi cung ứng xanh đang dần trở thành xu hướng trong nền kinh tế ngày càng chú trọng đến môi trường. Đây là hướng phát triển mới dành cho các doanh nghiệp mong muốn tạo dựng thương hiệu thân thiện với môi trường và nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trong nền kinh tế có nhiều đòi hỏi khắt khe. Hãy cùng Viindoo tìm hiểu thêm về mô hình logistics xanh này trong bài viết sau.
>>>> Xem Thêm: Phần mềm SCM
1. Chuỗi cung ứng xanh là gì?
Chuỗi cung ứng xanh là mô hình logistics hoạt động hiệu quả mà vẫn đảm bảo thân thiện với môi trường, đồng thời sử dụng có hiệu quả các nguồn lực đến từ tự nhiên. Quản trị green logistic là việc kết hợp thêm vào quá trình quản lý chuỗi cung ứng các yếu tố thân thiện với môi trường.
Xu hướng phát triển chuỗi cung ứng này gắn liền với các hoạt động như thiết kế xanh, vận hành xanh, sản xuất xanh,... Cụ thể:
Về thu mua xanh:
Đây là hoạt động mua vào các nguyên vật liệu, thành phẩm ít gây ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe con người. Để xét xem liệu rằng những nguyên liệu, thành phẩm này có thực sự “xanh” hay không, doanh nghiệp cần so sánh tương quan với các sản phẩm, dịch vụ đang cạnh tranh cùng một sản phẩm, cho một mục đích sử dụng. Ví dụ thay vì mua chai nước dùng một lần có thể sử dụng chai lọ có khả năng tái sử dụng,...
Về sản xuất xanh:
Các doanh nghiệp đầu tư nguồn lực để phát triển những sản phẩm thân thiện với môi trường. Quy trình sản xuất này được áp dụng nhiều trong hệ thống năng lượng tái tạo và những sản phẩm công nghệ “xanh”. Ví dụ như công ty Toyota Nhật Bản đã tạo thành công động cơ xe có thể giảm thiểu khí CO2 thải ra ngoài không khí.
Các doanh nghiệp đang nỗ lực làm “xanh” hệ thống sản xuất của mình thông qua việc giảm ô nhiễm, chất thải công nghiệp bằng cách cắt giảm việc sử dụng các tài nguyên thiên nhiên, cố gắng tái sử dụng những gì được xem là rác thải, giảm thiểu lượng khí thải thoát ra trong quá trình tạo ra sản phẩm.
Ví dụ như hãng xe BMW đã áp dụng mô hình logistics xanh thông qua các chương trình tái chế lại chất thải rắn và giảm đi nhu cầu về bãi rác, tạo ra sáng kiến bảo tồn nguồn nước giúp trái đất tiết kiệm hơn 9.5 triệu gallon nước mỗi năm.
Chuỗi cung ứng xanh
>>>> Tìm Hiểu Chi Tiết: Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng
2. Vai trò của logistics xanh
Vai trò của chuỗi cung ứng này rất lớn đối với tất cả các đối tượng trong xã hội, cụ thể:
Đối với môi trường:
- Giảm sự lãng phí.
- Giảm lượng rác thải.
- Làm giảm áp lực lên môi trường.
Đối với nền kinh tế:
- Cải thiện quy trình sản xuất.
- Giảm chi phí nguyên vật liệu.
- Gia tăng lợi thế cạnh tranh.
- Tăng tính linh hoạt.
- Tạo mối quan hệ lâu dài với đối tác.
Đối với xã hội:
- Bảo vệ sức khỏe con người.
- Giảm tác động xấu của chất thải lên cộng đồng.
- Thực hiện những trách nhiệm của doanh nghiệp đối với cộng đồng.
>>>> Xem Thêm: Chuỗi cung ứng lạnh
3. Thành phần trong chuỗi cung ứng xanh
Chuỗi cung ứng xanh đã trở thành một phần quan trọng trong việc thực hiện trách nhiệm xã hội của mỗi doanh nghiệp. Mục tiêu cuối cùng và quan trọng nhất của quản lý chuỗi cung ứng xanh là tối ưu hóa các mối quan hệ giữa kinh tế, xã hội cùng môi trường xung quanh. Vì vậy, doanh nghiệp cần gắn những mục tiêu phát triển bền vững với việc sử dụng có hiệu quả và hợp lý các nguồn tài nguyên thiên nhiên theo hướng thân thiện với môi trường.
Green Supply Chain bao gồm những thành phần sau:
- Tìm kiếm, lựa chọn nguồn nguyên vật liệu từ những nhà cung cấp đảm bảo những tiêu chuẩn về thân thiện với môi trường và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
- Sử dụng chiến lược chuỗi cung ứng ngược để cắt giảm chi phí, tận dụng hiệu quả nguồn nguyên vật liệu, đảm bảo hàng hóa được xử lý phù hợp khi gặp vấn đề.
- Tạo ra hệ thống kho bãi, phần mềm quản lý tồn kho tối ưu trong việc sử dụng năng lượng.
- Tìm kiếm đa dạng phương pháp hạn chế rác thải trong việc đóng gói, bao bì sản phẩm, hạn chế đến mức tối đa việc thải các chất độc hại ra môi trường.
- Kết hợp nhiều phương pháp vận chuyển hàng hóa, ưu tiên sử dụng những phương thức hạn chế được lượng khí độc hại thải ra môi trường.
Chuỗi cung ứng xanh gồm nhiều thành phần
>>>> Đọc Thêm: Chuỗi cung ứng của IKEA
4. Phương châm và tiêu chí đánh giá chuỗi logistics xanh
Một chuỗi cung ứng được đánh giá là “xanh”, thân thiện với môi trường khi đáp ứng được 2 phương châm và 3 tiêu chí theo mô hình 2E-3R.
Phương châm 2E:
- Hiệu quả: Cắt giảm tài nguyên đầu vào và đảm bảo tiết kiệm năng lượng (Efficiency).
- Đảm bảo thân thiện với môi trường trong cả chuỗi cung ứng (Environment-friendly chain).
Tiêu chí 3R:
- Tái sử dụng các phế phẩm trong sản xuất và phân phối (Reuse).
- Tái chế lại nguồn rác thải được tạo ra trong quá trình sản xuất sản phẩm và lưu thông (Recycle).
- Cắt giảm lượng khí thải độc hại và giảm sự ô nhiễm môi trường (Reduction).
Chuỗi cung ứng xanh phải đáp ứng được nhiều tiêu chí
5. Một số doanh nghiệp áp dụng chuỗi cung ứng xanh
5.1 IKEA
IKEA là thương hiệu đa quốc gia chuyên sản xuất, lắp ráp thiết bị đồ dùng gia đình đến từ Thụy Điển. IKEA tạo nên sức hút trên toàn cầu với đa dạng mẫu mã, thiết kế ấn tượng và đảm bảo thân thiện với môi trường.
IKEA nỗ lực ứng dụng chuỗi cung ứng xanh vào quá trình kinh doanh của doanh nghiệp
IKEA đã nỗ lực ứng dụng chuỗi cung ứng xanh vào việc kinh doanh của doanh nghiệp, cụ thể:
- Tìm kiếm nguyên vật liệu không gây ô nhiễm.
- Quy trình sản xuất an toàn, thân thiện với môi trường.
- Quản lý hiệu quả quy trình đóng gói, vận tải không gây ô nhiễm môi trường.
5.2 Vinamilk
Vinamilk là thương hiệu chuyên cung cấp các mặt hàng có nguồn gốc từ sữa nổi tiếng hàng đầu Việt Nam. Vinamilk chiếm thị phần lớn nhất trong ngành sữa trong nước hiện nay. Doanh nghiệp đang cố gắng tạo nên một chuỗi cung ứng xanh thân thiện với môi trường.
- Lựa chọn nguồn nguyên liệu sạch, thân thiện với môi trường.
- Tạo dựng một quy trình cung ứng hiện đại, khép kín, không gây hại đến thiên nhiên.
- Quy trình vận tải, phân phối thông minh, cắt giảm tối đa lượng khí CO2 thải ra môi trường.
Vinamilk luôn lựa chọn nguồn nguyên liệu sạch, thân thiện với môi trường
5.3 Walmart
Walmart được biết đến là một công ty bán lẻ đa quốc gia với hơn 12 nghìn cửa hàng trải dài khắp 28 quốc gia trên thế giới. Tại Walmart, người tiêu dùng có thể tìm kiếm được hầu hết những mặt hàng mà mình cần. Và công ty này cũng đang quan tâm nhiều hơn đến môi trường qua việc mang đến một chuỗi cung ứng xanh với những tiêu chí:
- Quản lý hiệu quả nguồn cung, lựa chọn nguồn nguyên vật liệu thân thiện với môi trường.
- Xây dựng quy trình đóng gói bao bì ít gây ô nhiễm môi trường.
- Hoạt động vận tải hạn chế khí thải có hại.
- Mô hình logistic ngược để cắt giảm chi phí.
- Sử dụng nguồn năng lượng sạch vào sản xuất và phân phối sản phẩm.
Trong bài viết trên, Viindoo đã tổng hợp những thông tin liên quan của chuỗi cung ứng xanh. Mong rằng qua bài viết, các doanh nghiệp sẽ hiểu thêm về vai trò, lợi ích của chuỗi cung ứng này và quan tâm nhiều hơn đến môi trường trong khi sản xuất, kinh doanh.
